Bài 5 trang 16 SGK Hóa học 12

Cần bao nhiêu kg chất béo chứa 89% khối lượng tristearin...

Đề bài

Cần bao nhiêu kg chất béo chứa 89% khối lượng tristearin (còn 11% tạp chất trơ bị loại bỏ trong quá trình nấu xà phòng) để sản xuất được 1 tấn xà phòng chứa 72% khối lượng natri stearat.

Video hướng dẫn giải

Lời giải chi tiết

Khối lượng của natri stearat là :

Giải bài tập Hóa học lớp 12 | Giải hóa lớp 12

PTHH: (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ + 3NaOH → 3C₁₇H₃₅COONa + C₃H₅(OH)₃

Theo pt:

Giải bài tập Hóa học lớp 12 | Giải hóa lớp 12

Lượng tristearin chiếm 89% khối lượng chất béo, nên lượng chất béo cần dùng là

Giải bài tập Hóa học lớp 12 | Giải hóa lớp 12

Loigiaihay.com

Bình luận

Chia sẻ

Bình chọn:

4.5 trên 18 phiếu

Bài tiếp theo

Bài 4 trang 16 SGK Hóa học 12
Giải bài 4 trang 16 SGK Hóa học 12. Nêu những ưu điểm và hạn chế của xà phòng so với dùng chất giặt rửa tổng hợp.
Bài 3 trang 15 SGK Hóa học 12
Giải bài 3 trang 15 SGK Hóa học 12. Một loại mỡ động vật chứa 20% tristearoylglixerol ...
Bài 2 trang 15 SGK Hóa học 12
Giải bài 2 trang 15 SGK Hóa học 12. Phát biểu sau đây là đúng (Đ) hay sai (S) ?
Bài 1 trang 15 SGK Hóa học 12
Giải bài 1 trang 15 SGK Hóa học 12. Xà phòng là gì ?
Lý thuyết về khái niệm xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp
Xà phòng thường dùng là hỗn hợp muối của natri hoặc muối của kali ...