Công nghệ lớp 7, giải bài tập Công nghệ 7 - Để học tốt Công nghệ 7
                        
                                                        Bài 20. Thu hoạch ,bảo quản và chế biến nông sản
                                                    Câu 3 trang 49 SGK Công Nghệ 7>
Người ta thường chế biến nông sản bằng cách nào ? Cho ví dụ ?
Đề bài
Người ta thường chế biến nông sản bằng cách nào ? Cho ví dụ ?
Lời giải chi tiết
- Sấy khô : Một số rau, củ , quả tại lò hấp (Ví dụ: mít sấy, chuối sấy, vải khô, nho khô,...)
- Chế biến thành tinh bột hay bột mịn (Ví dụ: Sắn, khoai, ngô,...)
- Muối chua : Một số rau, củ nên men nhờ hoạt động của vi sinh (Ví dụ: Dưa chua, bắp cải,...)
- Đóng hộp : Một số rau, quả cho vào hộp hay lọ thuỷ tinh (Ví dụ: Dưa chuột, rau cải,...)
Loigiaihay.com
                
                                    
                                    
        



