Bài 17: Các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể trang 48 VBT Khoa học tự nhiên 4 Cánh diều

a) Khoanh vào chữ cái trước câu trả lời phù hợp. Có mấy nhóm chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể?

Lựa chọn câu để xem lời giải nhanh hơn

Câu 1

a) Khoanh vào chữ cái trước câu trả lời phù hợp.

Có mấy nhóm chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể?

A. 3 nhóm.

B. 4 nhóm.

C. 5 nhóm.

D. 6 nhóm.

b) Đó là những nhóm chất dinh dưỡng nào?

Lời giải chi tiết:

a) Đáp án đúng là: C

5 nhóm.

b) Đó là những nhóm chất:

- Chất bột đường.

- Chất đạm.

- Chất béo.

- Chất khoáng.

- Vitamin.

Câu 2

Thức ăn có thể cung cấp cho cơ thể những gì?

Lời giải chi tiết:

Thức ăn có thể cung cấp cho cơ thể: Chất bột đường, chất béo, chất đạm, chất khoáng và chất vitamin.

Câu 3

Đánh dấu × vào cột nhóm chất dinh dưỡng có nhiều trong mỗi loại thức ăn ở bảng dưới đây.

Thức ăn	Chứa nhiều nhóm chất
Thức ăn	Bột đường	Đạm	Béo	Vi-ta-min	Khoáng
Khoai tây
Bánh mì
Trứng
Sữa
Thịt bò
Cá hồi
Tôm
Rau dền
Lạc
Gấc
Các loại đậu, đỗ
Súp lơ xanh
Xoài
Dừa

Lời giải chi tiết:

Thức ăn	Chứa nhiều nhóm chất
Thức ăn	Bột đường	Đạm	Béo	Vi-ta-min	Khoáng
Khoai tây	×
Bánh mì	×
Trứng		×			×
Sữa		×		×	×
Thịt bò		×			×
Cá hồi			×	×
Tôm		×
Rau dền				×	×
Lạc			×
Gấc				×
Các loại đậu, đỗ	×	×
Súp lơ xanh				×
Xoài				×
Dừa			×

Câu 4

Hãy viết tên các thức ăn cho một bữa ăn. Trong đó:

– Một thức ăn chứa nhiều chất bột đường:……………..

– Một thức ăn chứa nhiều chất đạm:……………………

– Một thức ăn chứa nhiều chất béo:……………………..

– Một thức ăn chứa nhiều vitamin hoặc chất khoáng, chất xơ:………………

Lời giải chi tiết:

Các thức ăn cho một bữa ăn. Trong đó:

- Một thức ăn chứa nhiều chất bột đường: Cơm.

- Một thức ăn chứa nhiều chất đạm: Tôm.

- Một thức ăn chứa nhiều chất béo: Thịt lợn.

- Một thức ăn chứa nhiều vitamin hoặc chất khoáng, chất xơ: Rau cải.

Câu 5

Nối tên nhóm chất dinh dưỡng với vai trò của chúng cho phù hợp.

1. Chất bột đường		a) cần cho các hoạt động sống, giúp cơ thể phòng tránh bệnh.
2. Chất đạm		b) tham gia vào thành phần cấu tạo cơ thể: dự trữ và cung cấp năng lượng; giúp cơ thể hấp thụ một số vi-ta-min (A, D, E, K).
3. Chất béo		c) cung cấp năng lượng chính cho mọi hoạt động của cơ thể.
4. Vi-ta-min		d) cần cho cơ thể hoạt động và phòng tránh bệnh; một số còn tham gia vào thành phần cấu tạo cơ thể.
5. Chất khoáng		e) là thành phần cấu tạo, xây dựng cơ thể và tham gia vào hầu hết các hoạt động sống.

Lời giải chi tiết:

1- c, 2- e, 3- b, 4- a, 5- d.

Câu 6

Viết tên các thức ăn mà em đã ăn ngày hôm qua. Cho biết nhóm chất dinh dưỡng có nhiều trong mỗi thức ăn đó và vai trò của chúng đối với cơ thể rồi hoàn thành bảng dưới đây.

Tên thức ăn	Nhóm chất dinh dưỡng có nhiều trong thức ăn	Vai trò của các chất dinh dưỡng có trong thức ăn đối với cơ thể
Cơm	Chất bột đường	Cung cấp năng lượng

Lời giải chi tiết:

Tên thức ăn	Nhóm chất dinh dưỡng có nhiều trong thức ăn	Vai trò của các chất dinh dưỡng có trong thức ăn đối với cơ thể
Cơm	Chất bột đường	Cung cấp năng lượng
Thịt gà	Chất đạm	Cung cấp chất dinh dưỡng
Súp lơ	Vi-ta-min	Cung cấp chất xơ
Cá hồi	Chất béo	Dự trữ và cung cấp năng lượng.
Xoài	Vi-ta-min	Cung cấp vitamin