Đọc hiểu Cách ướp trà sen truyền thống - giữ nguyên vẹn tinh hoa Trà Việt | Luyện đề đọc hiểu Văn 7

Trà sen được biết đến là một trong những loại trà có từ lâu đời, là đại diện cho các loại trà Việt. Trà sen không đơn giản chỉ là một loại trà dùng để uống mà ẩn sau đó là triết lý nhân sinh cao quý, là nhân cách thanh cao của người Việt, thể hiện lòng tôn kính, thiêng liêng.

Câu hỏi

Đọc văn bản dưới đây và trả lời các câu hỏi:

CÁCH ƯỚP TRÀ SEN TRUYỀN THỐNG – GIỮ NGUYÊN VẸN TINH HOA TRÀ VIỆT

Trà sen được biết đến là một trong những loại trà có từ lâu đời, là đại diện cho các loại trà Việt. Trà sen không đơn giản chỉ là một loại trà dùng để uống mà ẩn sau đó là triết lý nhân sinh cao quý, là nhân cách thanh cao của người Việt, thể hiện lòng tôn kính, thiêng liêng. Trà sen có hương thơm thoang thoảng, nhẹ nhàng với vị ngọt hậu, đắng nhẹ nơi đầu lưỡi. Loại trà này được xem như là báu vật của người Việt mà bất kỳ một “ẩm khách” nào cũng muốn được một lần thưởng thức. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách ướp trà sen ngon.

Tại sao gọi là trà sen ướp xổi và cách ướp trà sen này như thế nào? Gọi là trà sen ướp xổi bởi vì cách ướp trà sen này được thực hiện khá nhanh và trà chỉ có thể uống được trong thời gian ngắn, nếu trà để lâu sẽ rất dễ bị hỏng.

Chọn trà để ướp

Để có được trà sen ướp xổi ngon thì bạn nên chọn loại chè Shan Tuyết (Hà Giang). Đây là loại chè được đánh giá là ngon nhất, được hái từ những cây chè có tuổi đời hàng trăm, hàng nghìn năm. Những búp chè tươi được hái vào buổi sớm, sau đó sẽ được chế biến theo phương pháp thủ công của người Mông. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng trà Bạch Hạc (Thái Nguyên) để ướp trà sen.

Cách ướp trà sen xổi (Ảnh: Internet)

Chọn sen để ướp trà

Nước ta có rất nhiều vùng trồng sen nhưng không phải sen nào cũng có thể sử dụng để ướp trà. Loại sen chuẩn nhất được lựa chọn để ướp trà là sen Tây Hồ. Hoa sen này còn được gọi là sen trăm cánh do có nhiều cánh nhỏ được xếp trong bông sen. Hơn nữa, sen Tây Hồ cũng được đánh giá là loại sen có hương thơm đượm hơn so với sen ở nhiều vùng khác. Với cách ướp trà sen xổi này, bạn nên chọn những bông sen mới được hái, mùi hương đượm, cánh hoa mới hé nở, còn nguyên vẹn, không bị dập.

Sau khi chuẩn bị đủ nguyên liệu, bạn cần tiến hành ướp trà ngay để giữ nguyên vẹn mùi hương của sen.

Câu 1

Văn bản Cách ướp trà sen truyền thống – Giữ nguyên vẹn tinh hoa trà Việt thuộc loại văn bản nào?

Phương pháp giải

Dựa vào đặc trưng thể loại

Lời giải chi tiết

Thuộc văn bản thông tin, dạng thuyết minh – hướng dẫn.

Câu 2

Nội dung chính của văn bản là gì?

Xem lời giải

Câu 3

Vì sao trà sen ướp xổi không để được lâu?

Xem lời giải

Câu 4

Theo văn bản, người ta thường chọn loại trà nào để ướp sen?

Xem lời giải

Câu 5

Qua văn bản và hình ảnh minh họa, em rút ra được ý nghĩa gì trong việc giữ gìn và phát huy nét đẹp văn hóa truyền thống?

Xem lời giải

👉

Giải bài nhanh với AI Hay:

Bình luận

Chia sẻ

Bình chọn:

4.9 trên 7 phiếu

Bài tiếp theo

Đọc hiểu Trò chơi ô ăn quan | Luyện đề đọc hiểu Văn 7
Đọc văn bản dưới đây và trả lời các câu hỏi: TRÒ CHƠI Ô ĂN QUAN 1. Mục đích - Luyện khả năng phán đoán và tính toán nước cờ. - Rèn tính kiên trì, cẩn thận và trung thực khi chơi.
Đọc hiểu Lễ hội Đền Hùng | Luyện đề đọc hiểu Văn 7
Đọc văn bản dưới đây và trả lời các câu hỏi: LỄ HỘI ĐỀN HÙNG Đền Hùng nằm ở trên núi Nghĩa Linh, xã Hy Cương, thành phố Việt Trì, tỉnh Phú Thọ là nơi hằng năm thường xuyên diễn ra lễ hội mang tính chất quốc gia để suy tôn các vua Hùng là người đã có công dựng nước.
Đọc hiểu Núi Voi - Danh thắng nổi tiếng đất Cảng | Luyện đề đọc hiểu Văn 7
Đọc văn bản dưới đây và trả lời các câu hỏi: Núi Voi - Danh thắng nổi tiếng đất Cảng Núi Voi là một trong những quần thể danh lam thắng cảnh sở hữu nhiều giá trị văn hóa lịch sử lâu đời không chỉ riêng Hải Phòng mà của cả nước. Vào dịp hè, nơi đây là điểm đến được nhiều du khách lựa chọn, đặc biệt là trải nghiệm leo núi, khám phá thiên nhiên.
Đọc hiểu Lễ hội Tịch điền Đọi Sơn | Luyện đề đọc hiểu Văn 7
Đọc văn bản dưới đây và trả lời các câu hỏi: Lễ hội Tịch điền Đọi Sơn (1) Trong hàng ngàn lễ hội truyền thống khắp các vùng miền cả nước, một lễ hội mang ý nghĩa khuyến nông sâu sắc, đề cao vai trò sản xuất nông nghiệp của các bậc quân vương xưa là lễ hội Tịch điền (có nghĩa là đích thân vua đi cày ruộng) do vua Lê Đại Hành là người khởi xướng.
Đọc hiểu Đi cầu khỉ (Nguyễn Thị Thanh Thủy) | Luyện đề đọc hiểu Văn 7
Đọc văn bản dưới đây và trả lời các câu hỏi: ĐI CẦU KHỈ a. Mục đích - Góp phần rèn luyện sự mạnh dạn, can đảm, khả năng giữ thăng bằng và hướng dẫn kĩ năng thích ứng với điều kiện sống, hiểu biết về đời sống nông thôn,… cho người chơi.
Đọc hiểu Cách làm lồng đèn tròn bằng giấy cho đêm trung thu | Luyện đề đọc hiểu Văn 7
Trung thu đang đến gần, hãy bắt tay vào làm ngay những chiếc lồng đèn xinh xắn từ giấy bìa với nhiều màu sắc rực rỡ, bắt mắt. Bên cạnh những mẫu lồng đèn ngôi sao, lòng đèn bươm bướm truyền thống bằng tre nứa hay lồng đèn bằng lon sữa bò, … thì cách làm lồng đèn giấy cũng được nhiều người ưa chuộng và thực hiện.