Giải hóa học 12 nâng cao, giải bài tập hóa 12 Nâng cao - Để học tốt hóa học 12 Nâng cao
                        
                                                        Bài 13. Peptit và protein
                                                    Bài 8 trang 75 SGK Hóa học lớp 12 nâng cao >
Hãy phân biệt các dung dịch keo sau đây bằng phương pháp hóa học: nước xà phòng, hồ tinh bột , lòng trắng trứng.
Đề bài
Hãy phân biệt các dung dịch keo sau đây bằng phương pháp hóa học: nước xà phòng, hồ tinh bột , lòng trắng trứng.
Lời giải chi tiết
- Dùng dung dịch \(I_2\) để nhận ra tinh bột
- Dùng \(Cu{\left( {OH} \right)_2}\) do phản ứng màu với protein nên nhận biết được lòng trắng trứng.
loigiaihay.com
                
                                    
                                    
        



