Hình thành kiến thức mục I trang 39 SGK Công nghệ 6 - Cánh Diều


Em hãy hoàn thành sơ đồ theo mẫu dưới đây

Đề bài

Em hãy hoàn thành sơ đồ theo mẫu dưới đây

Lời giải chi tiết

Bảo quản và chế biến sản phẩm: 

- Thực phẩm và giá trị 

  • Các nhóm thực phẩm và nguồn cung cấp chính

  • Vai trò của các chất dinh dưỡng chính đối với sức khỏe con người

  • Tính toán sơ bộ dinh dưỡng và chi phí tài chính cho một bữa ăn gia đình.

- Bảo quản thực phẩm

  • Vai trò, ý nghĩ bảo quản thực phẩm

  • Một số phương pháp bảo quản thực phẩm

  • Các nguyên tắc bảo quản thực phẩm

- Chế biến thực phẩm

  • Vai trò và ý nghĩa của chế biến thực phẩm

  • Một số phương pháp chế biến thực phẩm

  • Các nguyên tắc chế biến thực phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh


Bình chọn:
4 trên 10 phiếu

>> Xem thêm

Tham Gia Group Dành Cho 2K13 Chia Sẻ, Trao Đổi Tài Liệu Miễn Phí