Câu 7 trang 17 SBT Công Nghệ 6 - Cánh diều


Em hãy điền đầy đủ các nguyên tắc của bảo quản thực phẩm vào các dòng còn trống.

Tổng hợp đề thi học kì 1 lớp 6 tất cả các môn - Cánh diều

Toán - Văn - Anh - Khoa học tự nhiên...

Đề bài

Em hãy điền đầy đủ các nguyên tắc của bảo quản thực phẩm vào các dòng còn trống.

- ...

- ...

- Chỉ bảo quản những nguyên liệu đạt yêu cầu về chất lượng. Ví dụ: hạt phải khô, rau củ quả tươi phải nguyên vẹn, không bị bầm giập,...

- Nơi để vật chứa, kho bảo quản phải sạch, khô, thoáng, cách li với các nguồn bệnh.

Phương pháp giải - Xem chi tiết

Các nguyên tắc bảo quản thực phẩm

- Bảo quản những nguyên liệu đạt yêu cầu về chất lượng. Vì rau củ, quả tươi phải nguyên vẹn, không bị bầm, dập,…

- Không để lẫn thực phẩm khác loại thực phẩm cũ và mới trong cùng vật chứa.

- Nơi để vật chứa, kho bảo quản phải sạch, khô, thoáng, cách li với các nguồn bệnh.

- Sau khi kết thúc bảo quản phải vệ sinh vật chứa.

Lời giải chi tiết

- Không để lẫn thực phẩm khác loại hay thực phẩm cũ và mới trong cùng vật chứa.

- Sau khi kết thúc bảo quản phải vệ sinh vật chứa.

- Chỉ bảo quản những nguyên liệu đạt yêu cầu về chất lượng. Ví dụ: hạt phải khô, rau củ quả tươi phải nguyên vẹn, không bị bầm giập,...

- Nơi để vật chứa, kho bảo quản phải sạch, khô, thoáng, cách li với các nguồn bệnh.

Loigiaihay.com


Bình chọn:
4 trên 4 phiếu

>> Xem thêm

Tham Gia Group Dành Cho 2K13 Chia Sẻ, Trao Đổi Tài Liệu Miễn Phí