- Alcohol là những hợp chất hữu cơ trong phân tử chứa nhóm hydroxyl (-OH) liên kết trực tiếp với nguyên tử carbon no.
Điều kiện tồn tại của alcohol: Nhóm -OH phải gắn vào nguyên tử Cno, mỗi C gắn tối đa 1 -OH.
- Tên alcohol đơn chức = Tên hydrocarbon (bỏ e ở cuối) + vị trí -OH + ol
- Tên alcohol đa chức = Tên hydrocarbon + vị trí -OH + từ chỉ số lượng-OH (di, tri, …) + ol
Tên thông thường alcohol = tên gốc hydrocarbon + alcohol
MỘT SỐ ALCOHOL THƯỜNG GẶP
CTPT |
Đồng phân ancol |
Tên thông thường |
Tên thay thế |
Bậc ancol |
CH4O |
CH3OH |
methyl alcohol |
methanol |
I |
C2H6O |
CH3–CH2OH |
ethyl alcohol |
ethanol |
I |
C3H8O |
CH3–CH2–CH2OH |
propyl alcohol |
propan – 1 – ol |
I |
CH3–CH(OH) – CH3 |
isopropyl alcohol |
propan – 2 – ol |
II |
|
C3H5OH |
CH2=CH – CH2OH |
allyl alcohol |
propenol |
I |
C7H8O |
C6H5 – CH2OH |
benzyl alcohol |
phenylmethanol |
I |
C2H6O2 |
C2H4(OH)2 |
ethylen glycol |
ethane – 1,2 – diol |
I, I |
C3H8O3 |
C3H5(OH)3 |
glycerol |
propane – 1,2,3 – triol |
I, II, I |