Trong văn bản Chuyện cơm hến, món cơm hến cho thấy đặc điểm gì trong phong cách ăn uống của người Huế?
-
A.
Phong cách ăn ngọt của người Huế
-
B.
Phong cách ăn cay của người Huế
-
C.
Phong cách ăn mặn của người Huế
-
D.
Phong cách ăn nhạt của người Huế
Đọc kĩ văn bản
Món cơm hến cho thấy đặc điểm gì trong phong cách ăn uống “cay dễ sợ”, cay “chảy nước mắt” của người Huế
Đáp án : B
Các bài tập cùng chuyên đề
Chuyện cơm hến là sáng tác của ai?
-
A.
Nguyễn Tuân
-
B.
Vũ Bằng
-
C.
Hoàng Phủ Ngọc Tường
-
D.
Tô Hoài
Chuyện cơm hến thuộc thể loại gì?
-
A.
Tùy bút
-
B.
Tản văn
-
C.
Truyện ngắn
-
D.
Tiểu thuyết
Phương thức biểu đạt chính của văn bản Chuyện cơm hến là gì?
-
A.
Miêu tả
-
B.
Biểu cảm
-
C.
Nghị luận
-
D.
Tự sự
Chuyện cơm hến được trích từ tác phẩm nào?
-
A.
Thương nhớ Mười Hai
-
B.
Món lạ miền Nam
-
C.
Huế - Di tích và con người
-
D.
Món ngon miền Bắc
Không chỉ giới thiệu về một món ăn, Chuyện cơm hến còn có nội dung gì?
-
A.
Khẳng định giá trị văn hóa tinh thần của món ăn
-
B.
Giới thiệu về con người xứ Huế
-
C.
Giới thiệu vùng đất du lịch Cố đô Huế
-
D.
Tất cả đáp án trên
Tác phẩm Huế – Di tích và con người được sáng tác năm bao nhiêu?
-
A.
1979
-
B.
1984
-
C.
2001
-
D.
2007
Trong văn bản Chuyện cơm hến, món cơm hến có nguyên liệu chính là gì?
-
A.
Cơm nguội và hến
-
B.
Cơm nóng và nghêu
-
C.
Cơm nóng và hến
-
D.
Cơm nguội và nghêu
Trong văn bản Chuyện cơm hến, ngoài cơm nguội và hến là nguyên liệu chính của món cơm hến, nguyên liệu thứ ba là?
-
A.
Rau sống
-
B.
Bơ lạt
-
C.
Ốc
-
D.
Nghêu
Trong văn bản Chuyện cơm hến, gánh cơm hến của chị bán hàng có một chi tiết đặc biệt, đó là?
-
A.
Chị bán hàng
-
B.
Món cơm hến mười bốn vị
-
C.
Gia vị của cơm hến
-
D.
Bếp lửa
Chi tiết bếp lửa trong văn bản Chuyện cơm hến tượng trưng cho điều gì?
-
A.
Ý thức giữ gìn nét văn hóa cổ truyền ở những người bình dân
-
B.
Sự quan trọng của ngọn lửa với món ăn
-
C.
A và B đúng
-
D.
A và B sai
