Đề bài
Vi sinh vật được sử dụng trong ứng dụng lên men rượu, bia là:
-
A.
Nấm men
-
B.
Tụ cầu khuẩn
-
C.
Tảo lam
-
D.
Vi khuẩn bacter bacillus
Lời giải của GV Loigiaihay.com
Nấm men có vai trò phân giải lên men được ứng dụng trong lên men rượu, bia
Đáp án : A