Đề bài
Phân giải kị khí (lên men) từ axit piruvic tạo ra
-
A.
chỉ rượu etylic.
-
B.
rượu etylic hoặc axit lactic.
-
C.
chỉ axit lactic.
-
D.
đồng thời rượu etylic và axit lactic.
Phương pháp giải
Lời giải của GV Loigiaihay.com
Lên men tạo rượu etylic hoặc axit lactic.
Đáp án : B