Công nghệ lớp 6, giải bài tập Công nghệ 6 - Để học tốt Công nghệ 6
Bài 18. Các phương pháp chế biến thực phẩm
Bài 2 trang 91 SGK Công Nghệ 6>
Hãy kể tên các phương pháp làm chín thực phẩm thường được sử dụng hàng ngày ?
Đề bài
Hãy kể tên các phương pháp làm chín thực phẩm thường được sử dụng hàng ngày ?
Lời giải chi tiết
Các phương pháp làm chín thực phẩm thường sử dụng hàng ngày:
- Sử dụng nhiệt: Luộc, nấu, kho, hấp, nướng, rán, rang, xào.
- Không sử dụng nhiệt: Trộn dầu giấm, trộn hỗn hợp, muối chua.
Loigiaihay.com




