Câu hỏi
Thủy phân không hoàn toàn a gam tetrapeptit Gly-Ala-Gly-Val trong môi trường axit thu được 29,2 gam Gly-Ala; 52,2 gam Gly-Val; 26,7 gam Ala và m gam hỗn hợp 2 aminoaxit là Gly và Val. Giá trị của m?
- A 57,2.
- B 65,2.
- C 82,1.
- D 60,9.
Phương pháp giải:
Nhận thấy sau khi thủy phân Ala nằm trong Gly-Ala và Ala.
Do đó ntetrapeptit = ∑nAla = nGly-Ala + nAla
Dùng bảo toàn gốc Gly và gốc Val để tính số mol của aminoaxit Gly và Val. Từ đó tính được giá trị m.
Lời giải chi tiết:
Ta có: nGly-Ala = 29,2 : 146 = 0,2 (mol); nGly-Val = 52,2 : 174 = 0,3 (mol); nAla = 26,7 : 89 = 0,3 mol
Bảo toàn gốc Ala ⟹ nGly-Ala-Gly-Val = nGly-Ala + nAla = 0,2 + 0,3 = 0,5 (mol)
Bảo toàn gốc Gly ⟹ 2nGly-Ala-Gly-Val = nGly-Ala + nGly-Val + nGly ⇔ 2.0,5 = 0,2 + 0,3 + nGly ⟹ nGly = 0,5 mol
Bảo toàn gốc Val ⟹ nGly-Ala-Gly-Val = nGly-Val + nVal ⇔ 0,5 = 0,3 + nVal ⟹ nVal = 0,2 mol
→ m = mGly + mVal = 0,5.75 + 0,2.117 = 60,9 (g)
Đáp án D