Câu hỏi
Thủy phân hoàn toàn 0,15 mol pentapeptit X có công thức Gly(Ala)2(Val)2 trong dung dịch NaOH (vừa đủ). Đem cô cạn cẩn thận dung dịch sau phản ứng thu được m gam muối khan. Giá trị của m là
- A 89,82.
- B 98,28.
- C 82,84.
- D 89,55.
Phương pháp giải:
Gly(Ala)2(Val)2 + 5NaOH → GlyNa + 2AlaNa + 2ValNa + H2O
Từ số mol peptit ⟹ số mol NaOH và H2O
BTKL ⟹ mmuối = mX + mNaOH - mH2O
Lời giải chi tiết:
Gly(Ala)2(Val)2 + 5NaOH → GlyNa + 2AlaNa + 2ValNa + H2O
0,15 → 0,75 → 0,15 (mol)
BTKL: mmuối = mX + mNaOH - mH2O = 0,15.(75 + 2.89 + 2.117 - 4.18) + 0,75.40 - 0,15.18 = 89,55 gam
Đáp án D