Câu hỏi
Thủy phân hoàn toàn 8,6 gam một peptit X thu được hỗn hợp sản phẩm gồm 4,5 gam glyxin, 3,56 gam alanin và 2,34 gam valin. Thủy phân không hoàn toàn X thu được tripeptit Ala-Val-Gly và đipeptit Gly-Ala, không thu được đipeptit Ala-Gly. Công thức cấu tạo của X là
- A Ala-Val-Gly-Ala-Ala-Gly.
- B Gly-Ala-Gly-Val-Gly-Ala.
- C Gly-Ala-Val-Gly-Gly-Ala.
- D Gly-Ala-Val-Gly-Ala-Gly.
Phương pháp giải:
Biện luận công thức peptit dựa vào sản phẩm thủy phân của nó
Lời giải chi tiết:
nGly = 4,5 : 75 = 0,06 mol ; nAla = 3,56 : 89 = 0,04 mol ; nVal = 2,34 : 117 = 0,02 mol
=> Gly : Ala : Val = 0,06 : 0,04 : 0,02 = 3 : 2 : 1
4 đáp án đều là hexapeptit => X là (Gly)3(Ala)2(Val)1
Vì không thu được Ala-Gly => Loại đáp án A và B và D (Chỉ cần dữ kiện này cũng đủ để tìm ra được đáp án đúng
Đáp án C
Câu hỏi trước
