Câu hỏi
X là một peptit mạch hở tạo bởi các a-aminoaxit có 1 nhóm amino và 1 nhóm cacboxyl. Khi thuỷ phân hoàn toàn 0,1 mol X bằng một lượng NaOH gấp đôi lượng NaOH cần cho phản ứng. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được chất rắn có khối lượng lớn hơn khối lượng của X là 78,2 gam. Số liên kết peptit trong X là
- A 9.
- B 18.
- C 10.
- D 20.
Phương pháp giải:
A + xNaOH → Muối + H2O ( x là số mắt xích aa )
Bảo toàn khối lượng có mA + mNaOH = mmuối + mH2O => mtăng = mNaOH - mH2O bay đi
Lời giải chi tiết:
A + xNaOH → Muối + H2O ( x là số mắt xích aa )
Bảo toàn khối lượng có mA + mNaOH = mmuối + mH2O => mtăng = mNaOH - mH2O bay đi
Mà nH2O = nA = 0,1 mol => mNaOH = 78,2 + 18.0,1 = 80g => nNaOH = 2 mol
=> nNaOH pứ = ½ nNaOH = 1 mol
=> x = 10 => số liên kết peptit = 10 – 1 = 9
Đáp án A
Câu hỏi trước
