Câu hỏi
Đun nóng tripeptit với Cu(OH)2 trong môi trường kiềm thu được phức chất có màu
- A tím.
- B vàng.
- C đỏ gạch.
- D xanh lam.
Phương pháp giải:
Các peptit có từ 3 gốc α-aminoaxit trở lên trong phân tử tham gia phản ứng màu biure.
Lời giải chi tiết:
Đun nóng tripeptit với Cu(OH)2 trong môi trường kiềm thu được phức chất có màu tím.
Đáp án A