Câu hỏi
Cho 28,96 gam hỗn hợp X gồm chất béo Y và axit Z (trong đó Y được tạo từ glixerol và axit Z) tác dụng vừa đủ với 0,1 mol NaOH thu được 1,84 gam glixerol. Phân tử khối của axit Z là:
- A 237 đvC.
- B 282 đvC.
- C 284 đvC.
- D 256 đvC.
Phương pháp giải:
Viết và tính theo PTHH:
(RCOO)3C3H5 + 3NaOH → 3RCOONa + C3H5(OH)3
RCOOH + NaOH → RCOONa + H2O
Lời giải chi tiết:
nGlixerol = 1,84 : 92 = 0,02 mol
(RCOO)3C3H5 + 3NaOH → 3RCOONa + C3H5(OH)3
RCOOH + NaOH → RCOONa + H2O
=> nY = nGlixerol = 0,02 mol
Mà nNaOH = 3nY + nZ => nZ = 0,1 - 3.0,02 = 0,04 mol
Giả sử X gồm: (RCOO)3C3H5 (0,02 mol) và RCOOH (0,04 mol)
=> mX = 0,02.(3R + 173) + 0,04.(R + 45) = 28,96 => R = 237
=> MZ = 237 + 45 = 282
Đáp án B
Câu hỏi trước
